| 含量(%)：99.5 | 品牌：国产 | 型号：食品级 |
| 有效物质含量(%)：99 | CAS：1401-55-4 | 主要用途：澄清剂 |
| 产品规格：1*25公斤/桶 | 成分：单宁酸 | 执行标准：国标 |
| 类型：酒 |
英文名 Tannic acid
别名：鞣酸；丹宁酸；五倍子单宁酸；单宁
分子式：C76H52O46 相对分子量：1700
性状：淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，暴露于空气中能变黑。无臭，有强烈的涩味。可燃。溶于水、乙醇、丙酮，几乎不溶于苯、氯仿、乙醚及石油醚。在210～215℃时熔融分解。闪点187℃。自燃点526.6℃。
用途：用于印染、冶金、医药等工业。本品主要用于锗的提制，鞣酸铁墨水的制造，金属防锈，石油钻井的的泥浆处理和制药工业的原料。澄清剂，用于啤酒、清酒等除去浑浊状态的蛋白质等悬浮物质，可解决啤酒等非生物稳定性，并能降低乙醛含量和延长酒类贷架期）增涩剂，粗油脱臭剂，助香剂。防腐剂
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