| 主要用途：抗结剂 | 型号：食品级 | 有效物质含量(%)：99 |
| 类型：抗结剂 | CAS：1592-23-0 | 品牌：国产 |
| 执行标准：GB |
硬脂酸钙 英文名：Calcium stearate
分子式：(C17H35COO)2Ca
钙含量：9.0--10.5%
游离酸（以硬脂酸计）≤3.0%
加热减量≤3.0%
熔点≥140℃
细度(0.075mm筛通过)≥99.0%
性状：硬脂酸钙为均匀细微的白色粉末。熔点175℃，密度1.035g/cm3。溶于甲苯、乙醇、苯和其他有机溶剂，不溶于水。加热至400℃时缓缓分解，可燃，遇强酸分解为硬脂酸和相应的钙盐。有吸水性，***。
用途：抗结剂；粘结剂；乳化剂；润滑剂；脱膜剂；稳定剂；增稠剂；增香剂。
